Kolacja
Mini pizza
Składniki (na 6 mini pizzerenek)
2,5 szklanki mąki pszennej typ 450,
1 szklanka letniej wody,
2 łyżki oliwy,
20 g świeżych drożdży lub 10g suchych,
szczypta soli,
1 łyżeczka cukru.
Dodatki:
kawałek kiełb...
zobacz cały przepis
Kotleciki z kalafiora
Składniki
mały kalafior
kulka mozzarelli (150 g)
1 ząbek czosnku
1 żółtko
1 łyżka mąki ziemniaczanej
2 łyżki bułki tartej+ do panierki
natka pietruszki
sól, pieprz do smaku
olej (lub masło klarowane) do...
zobacz cały przepis
Sałatka z kabanosami
Składniki
4 grube kabanosy
puszka czerwonej fasoli
słoiczek małej cebulki konserwowej (im mniejsza tym lepiej)
2-3 łyżki majonezu
pęczek szczypioru
sól, pieprz do smaku
Krok po kroku
Fasolę odsączyć i...
zobacz cały przepis
Sałatka brokułowa
Składniki
1 brokuł
1 mały por
200 g sera feta
puszka kukurydzy
200 g szynki konserwowej
4 jajka
mały świeży ogórek lub kawałek szklarniowego
1-2 ząbki czosnku
2-3 łyżki majonezu
2 łyżki jogur...
zobacz cały przepis
Tarta z cukinią i serem kozim
Składniki na kruche ciasto
175 g mąki
100 g zimnego masła
1 żółtki
4 łyżeczki zimnej wody
Składniki na nadzienie
200 ml kwaśnej śmietany
200 ml słodkiej śmietany kremówki
3 jajka
500 g cukinii
...
zobacz cały przepis
