
Podwieczorek
Racuchy z twarogiem
Składniki
250 g twarogu (w kostce, nie sernikowego)
2 łyżki mąki plus trochę do oprószenia
1 jajko
2-4 łyżki cukru
kilka kropel ekstraktu waniliowego lub łyżeczka cukru waniliowego
2 łyżki tłuszczu do smażeni...
zobacz cały przepis
Kotleciki z kalafiora
Składniki
mały kalafior
kulka mozzarelli (150 g)
1 ząbek czosnku
1 żółtko
1 łyżka mąki ziemniaczanej
2 łyżki bułki tartej+ do panierki
natka pietruszki
sól, pieprz do smaku
olej (lub masło klarowane) do...
zobacz cały przepis
Keks dyniowy
Składniki
125 g cukru
260 g mąki
2 duże jajka
250 g puree dyniowego
50 ml wody
1/2 szklanki oleju
60 g groszków czekoladowych lub posiekanej czekolady (dowolnej: ja dałam białą i deserową)
60 g posiekan...
zobacz cały przepis
Brownie bananowe
Składniki
175 g masła
300 g brązowego cukru
175 g gorzkiej czekolady
100 g orzechów, podpieczonych i posiekanych na małe kawałki
3 jajka
2 dojrzałe banany
100 g mąki
1 i 1/2 łyżeczki proszku do piec...
zobacz cały przepis
Muffiny dyniowe
Składniki
2 szklanki mąki pełnoziarnistej
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki sody
1 pełna szklanka cukru brązowego
1 pełna łyżeczka cynamonu
2 jajka
1 szklanka puree z dyni *
1/3 szklanki mlek...
zobacz cały przepis