Deser z rabarbarem
Dla wielbicieli rabarbaru. Składniki na 2 porcje. Mniammm!
Składniki
- 2 szklanki (220g) pokrojonego rabarbaru
- 1/4 szkl cukru (55g)
- 1/2 szkl wody
- 1/2 łyżeczki cynamonu
- 1 szkl jogurtu naturalnego, waniliowego lub greckiego
- 1/3 szkl podpieczonego muesli (ja dałam granolę orzechową; podpieczone płatki migdałowe też mogą być)
Krok po kroku
- Rabarbar, cukier, cynamon i wodę umieścić w garnuszku. Doprowadzić do wrzenia i gotować ok 10 min, aż rabarbar się rozpadnie. Zostawić do ostudzenia, a następnie schłodzić w lodówce. Przełożyć do szklanek, na wierzch wyłożyć jogurt i posypać muesli.
