Śliwki w czekoladzie
Dla miłośników śliwek w czekoladzie. O niebo lepsze niż kupione w sklepie.
Składniki
- 20 dużych suszonych śliwek
- 130 g gorzkiej czekolady
- 1/3 szkl rumu lub brandy
- 80 g masy marcepanowej
Krok po kroku
- Dzień wcześniej śliwki zalać alkoholem. Następnego dnia uformować kulki wielkości pestki z marcepanu i wkładać je do środka każdej śliwki. Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej. Śliwki nadziewać na patyczek do szaszłyków i maczać w czekoladzie. Odkładać na kratkę do zastygnięcia czekolady.
